Über uns

Unsere Wurzeln

Im Jahr 2009 öffnete Zenith Frontier zum ersten Mal seine Türen. Was als bescheidenes Lokal in einer Seitenstrasse begann, hat sich über die Jahre zu einem beliebten Treffpunkt für Liebhaber der Schweizer Küche entwickelt.

Die Idee war einfach: authentische Gerichte aus den verschiedenen Regionen der Schweiz anzubieten, zubereitet mit Zutaten von höchster Qualität. Diese Vision leitet uns bis heute.

Wir glauben daran, dass gutes Essen Menschen zusammenbringt. Deshalb schaffen wir einen Ort, an dem Gäste sich wohlfühlen und die Zeit vergessen können.

Unsere Philosophie

Was uns antreibt und was Sie bei uns erwarten dürfen

Qualität ohne Kompromisse

Wir arbeiten ausschliesslich mit ausgewählten Lieferanten zusammen. Unser Käse kommt aus dem Emmental, das Fleisch von Schweizer Bauernhöfen, die Gemüse von regionalen Produzenten. Diese Sorgfalt bei der Auswahl der Zutaten schmeckt man in jedem Gericht.

Tradition trifft Innovation

Wir respektieren die Rezepte unserer Grossmütter, scheuen uns aber nicht, sie behutsam weiterzuentwickeln. Ein klassisches Fondue bleibt ein klassisches Fondue – doch in der Präsentation und bei den Begleitspeisen erlauben wir uns kreative Freiheiten.

Gastfreundschaft als Herzstück

Ein ausgezeichnetes Essen ist nur die halbe Miete. Wir legen grossen Wert darauf, dass sich jeder Gast bei uns besonders fühlt. Unser Serviceteam ist geschult, aufmerksam und stets bemüht, Ihren Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.

Unser Team

Die Menschen hinter Zenith Frontier

Marco Bianchi

Küchenchef

Elena Schneider

Restaurantleitung

David Müller

Sommelier

Sophie Weber

Patissière

Unsere Räumlichkeiten

Unser Restaurant bietet Platz für bis zu 85 Gäste in verschiedenen Bereichen. Der Hauptsaal mit seinen grossen Fenstern lädt zum entspannten Essen ein, während unser separates Stübli ideal für private Anlässe geeignet ist.

Die Einrichtung verbindet alpine Elemente mit modernem Design. Warme Holztöne, gedämpftes Licht und sorgfältig ausgewählte Dekorationselemente schaffen eine einladende Atmosphäre.

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